www.club-sandwich.net

Tacro De San Francisco

Cet étonnant sandwich est né dans la ville californienne, d'un boulanger qui a détourné le croissant pour le fourrer comme un taco.

Ingrédients

• Croissant
• Poulet cuit
• Avocat
• Tomate
• Maïs
• Salade
• Sauce chili

Préparation

1. Éplucher l'avocat, retirer le noyau et le couper en dés.
2. Couper également la tomate en petits dés.
3. Émincer la chair du poulet cuit.
4. Dans un saladier, mélanger le poulet avec l'avocat, la tomate, et une cuillère de maïs.
5. Arroser de sauce chili et bien mélanger le tout.
6. Ouvrir un croissant dans la longueur et le garnir d'une feuille de salade.
7. Ajouter la préparation au poulet et crudités.