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Tartine Honey Moon

Une recette gourmande et facile à préparer à base de bacon et de miel. Vous pouvez servir une tartine par personne en entrée ou deux par personne en plat principal. Pensez-y pour la Saint-Valentin !

Ingrédients

Pain de campagne tranché
Bacon
Miel
Fromage de chèvre
Huile

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire des tranches de bacon à la poêle dans un peu d'huile (prévoir deux tranches par tartine).
Placer deux tranches de bacon sur chaque tranche de pain de campagne.
Couper des lamelles de fromage de chèvre.
Les placer sur le bacon.
Ajouter un filet de miel.
Enfourner pendant environ 10 minutes à 180°C.

L'astuce du ClubNe faites pas griller complètement les tranches de bacon : elles cuiront à nouveau au four. Assaisonnez les tartines selon vos goûts, avec des herbes de Provence ou de l'aneth par exemple.

À retrouver sur https://www.club-sandwich.net/recettes/tartine-honey-moon-754.php
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