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Hamburger Entre Terre Et Mer
Ce hamburger porte bien son nom. Cette recette exploite à la fois les richesses de la mer et de la terre. A tester absolument.
Ingrédients
- Pain à hamburger
- Crevettes roses décortiquées
- Avocat
- Mayonnaise
- Harissa
- Laitue frisée
- Poivron vert
Préparation
- Couper la chair d’avocat et le poivron en dés.
- Dans un bol, mélanger les dés d’avocat, les crevettes, le poivron, une cuillère à thé de harissa et une cuillère de mayonnaise.
- Couper le pain en deux.
- Garnir le socle de feuilles de frisée.
- Déposer une couche généreuse de salade de crevettes.
- Refermer le hamburger.
L'astuce du ClubLors de la préparation de la salade de crevettes, n’ajoutez les dés d’avocat qu’à la fin pour ne pas les écraser.
À retrouver sur https://www.club-sandwich.net/recettes/hamburger-entre-terre-et-mer-654.php
© Club-Sandwich.net - Palmeris 2001-2026
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