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Wrap Trico
Un délicieux wrap au saumon et aux épinards, qui fait non seulement plaisir aux papilles, mais également aux yeux.
Ingrédients
- Tortilla de blé
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Saumon fumé
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Œuf dur
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Épinards
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Mayonnaise
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Moutarde de Dijon
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Oignon
Préparation
- Préparer la sauce en mélangeant 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à café de moutarde et un petit oignon émincé.
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Faire sauter les épinards dans un peu d’huile d’olive. Saler et poivrer.
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Étaler sur la tortilla une couche généreuse de sauce.
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Disposer une tranche de saumon fumé, des rondelles d’œuf dur et des épinards sautés.
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Rouler le wrap et couper en diagonale.
L'astuce du ClubPour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le saumon fumé par des poivrons rouges grillés.
À retrouver sur https://www.club-sandwich.net/recettes/wrap-trico-567.php
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