Sandwich Sweety Home

Une délicieuse recette de sandwich sucré fait-maison qui émerveillera les papilles des petits et des grands.

Ingrédients

• Pain de mie
• 3 œufs
• 3 c à s de lait concentré
• 1 c à s de cannelle
• 1 c à s de noix de muscade
• 1 c à s de confiture de fraise ou d’abricot
• 1 mangue
• 2 bananes
• Beurre

Préparation

• Dans un bol, casser les œufs et les battre avec le lait concentré, la cannelle et la noix de muscade.
• Tremper légèrement les tranches de pain de mie dans le mélange.
• Les faire cuire dans une poêle à feu moyen avec un peu de beurre.
• Laisser dorer des deux côtés, puis laisser refroidir.
• Tailler les bananes en rondelles.
• Éplucher, puis tailler la mangue en tranches de 1cm.
• Tartiner l’une des faces de la tranche de pain avec de la confiture.
• Disposer dessus une tranche de mangue, puis les rondelles de banane.
• Terminer en recouvrant le sandwich avec une autre tranche de pain de mie.

Pour ajouter encore plus de goût à la recette, vous pouvez tartiner l’autre tranche de pain de mie avec du beurre de cacahuètes.

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