Sauce hamburger Deluxe

Une délicieuse sauce pour burger, très simple à préparer, qui vous rappellera une recette d'une célèbre enseigne au grand M, portant le même nom.

Ingrédients

• Mayonnaise
• Moutarde à l'ancienne
• Oignon
• Poivre

Préparation

• Émincer très finement un oignon jaune.
• Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe de mayonnaise avec 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne.
• Ajouter l'oignon émincé puis un tour de moulin à poivre.
• Bien mélanger avant de garnir un hamburger.

Préparez une mayonnaise maison : dans ce cas, mettez plus de moutarde ou bien ajoutez la moutarde à l'ancienne une fois la mayonnaise montée.

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