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Croque-monsieur à la Roquette

Un délicieux croque au jambon cru et à la mozzarella, relevé de roquette fraîche et goûteuse. Ce croque-monsieur a des accents italiens qui vous feront un peu voyager le temps d'un repas. (recette envoyée par Marlène)

Ingrédients

• Pain de mie
• Jambon cru
• Mozzarella
• Roquette
• Beurre

Préparation

1. Couper la mozzarella en lamelles.
2. Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.
3. Poser une tranche de pain de mie.
4. Disposer rapidement les lamelles de mozzarella, le jambon cru et des feuilles de roquette.
5. Fermer avec une deuxième tranche de pain et retourner le croque.
6. Laisser cuire encore quelques instants.