Hamburger Valaisan

Amoureux de la montagne, vous allez adorer cette recette de burger au bacon enrichie de fromage à fondue. (Recette envoyée par Burgermaniac)

Ingrédients

• Pain bun's
• Roquette
• Tomates
• Bacon
• Boeuf haché
• Fromage à fondue
• Oignons
• Oeuf
• Mayonnaise
• Cornichon

Préparation

• Mélanger la viande hachée avec un œuf entier et des oignons coupés en petits dés. Former un steak et faire cuire à la poêle.
• Faire griller le bacon
• Faire fondre le fromage à fondue.
• Couper la tomate en dés.
• Couper les cornichons en fines lamelles.
• Faire dorer les pains.
• Disposer sur le pain grillé un petit peu de mayonnaise, la roquette, les tomates, le bacon grillé et le steak haché.
• Napper l'ensemble avec du fromage à fondue et terminer par des fines tranches de cornichon.
• Refermer avec le chapeau du pain.

Le fromage à fondue se trouve tout prêt en grande surface, en petit pot à mettre au micro-onde.

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