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Sandwich au Beurre de sardine

Le régal des plus petits ! Les sardines à l'huile sont mélangées à du beurre et du citron, pour une recette très simple mais savoureuse.

Ingrédients

• Baguette viennoise
• Sardines à l'huile
• Beurre
• Citron

Préparation

1. Ouvrir une boîte de sardines à l'huile.
2. Enlever l'arête centrale des sardines.
3. Malaxer grossièrement les filets avec du beurre.
4. Ajouter sel, poivre, et un trait de jus de citron.
5. Ouvrir en deux une petite baguette viennoise et tartiner du beurre de sardine.