Sandwich Rustique

Une recette avec peu d'ingrédients, qui mérite donc que l'on choisisse de bons produits.

Ingrédients

• Pain de campagne
• Rôti de porc cuit
• Feuilles de chêne
• Confiture d'oignon

Préparation

• Disposer quelques feuilles de chêne sur une belle tranche de pain de campagne.
• Poser ensuite une fine tranche de rôti de porc cuit sur la salade.
• Napper la viande de confiture d'oignon.
• Fermer le sandwich avec une autre tranche de pain.

Le confit d'oignon se trouve dans n'importe quelle épicerie et grande surface.

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