Sandwich Hollandais

Toutes les saveurs du Nord dans ce sandwich au poisson.

Ingrédients

• Pain de seigle
• Rollmops
• Salade
• Crème fraîche
• Citron

Préparation

• Dans un bol, ajouter un filet de citron à de la crème fraîche.
• Égoutter un rollmops (hareng au vinaigre), le dérouler et enlever le cornichon et les oignons.
• Ouvrir un pain de seigle et napper l'intérieur de crème citronnée.
• Disposer ensuite de la salade et un rollmops.

Les amateurs laisseront le cornichon et les oignons du rollmops en l'incorporant dans le sandwich.

Protégeons notre planète : n'imprimez pas plus que nécessaire, préférez le papier recyclé.
Penser à l'environnement, c'est penser aux générations futures...