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Grillé de la Baltique
Une recette très esthétique, idéale pour un buffet de réception.
Ingrédients
- Baguette
- Oeufs de lump
- Oeufs de saumon
- Crème fraîche
- Ciboulette
- Sel
Préparation
- Couper une baguette en fines tranches et faire légèrement griller.
- Ajouter un peu de sel à de la crème fraîche et tartiner les tranches avec la crème.
- Déposer une cuillère d'œufs de lump sur une moitié de pain et des œufs de saumon sur l'autre.
- Parsemer de ciboulette hachée.
L'astuce du ClubArrosez de quelques gouttes de citron avant de déguster.
À retrouver sur https://www.club-sandwich.net/recettes/grille-de-la-baltique-144.php
© Club-Sandwich.net - Palmeris 2001-2026
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