Sandwich Britney

Le sandwich préféré de Britney Spears, que la chanteuse a partagé sur les réseaux sociaux, vantant notamment la recette du restaurant américain "Schlotzsky’s Deli Sandwich".

Ingrédients

• Pain ciabatta
• Fromage de chèvre
• Poulet cuit
• Dinde cuite
• Avocat
• Poire
• Noix de pécan
• Laitue

Préparation

• Éplucher l'avocat et la poire, les couper en lamelles.
• Mélanger le fromage de chèvre et les noix de pécan concassées.
• Tartiner une tranche de pain ciabatta avec ce mélange.
• Disposer une feuille de laitue puis quelques lamelles d'avocat.
• Ajouter des tranches de poulet et de dinde.
• Recouvrir de lamelles de poire.
• Fermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain.

Vous pouvez aussi parsemer les noix de pécan sur la poire, en fin d'assemblage. Si vous souhaitez diminuer votre consommation de volaille, optez soit pour le poulet, soit pour la dinde. Utilisez une poire mûre, bien juteuse.

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