Baguette Chèvre & Miel

Une recette de tartine mariant le chèvre chaud au miel pour assurer votre succès auprès de vos invités! À servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade assaisonnée (mâche ou roquette).

Ingrédients

• Baguette
• Fromage de chèvre
• Miel
• Cerneaux de noix
• Poivre

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Couper la baguette en tranches de manière à obtenir de belles tartines.
• Couper des tranches de fromage de chèvre et poser une tranche de chèvre sur chaque tartine.
• Ajouter quelques cerneaux de noix.
• Mettre les tartines au four pendant quelques minutes.
• Poser une noisette de miel (environ une cuillère à café) sur chaque tartine.
• Laisser tiédir.
• Poivrer avant de servir.

Lorsque vous sortez la tartine du four, le pain doit être croustillant et le fromage bien fondu.

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