Tartine Tendresse

Excellente en dessert ou au goûter, cette tartine allie délicieusement de la pomme avec du miel et de la cannelle sur une tranche de brioche.

Ingrédients

• Brioche tranchée
• Pomme
• Miel
• Cannelle

Préparation

• Éplucher et épépiner une pomme. La couper en lamelles.
• Faire griller très légèrement une tranche de brioche au grille-pain.
• Disposer quelques lamelles de pomme sur la brioche.
• Recouvrir de miel (une ou deux cuillères à café).
• Saupoudrer de cannelle.

Faites revenir les lamelles de pomme quelques minutes à la poêle, dans du beurre, avant de les disposer sur la tartine.

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