Régal Fromager

Un délicieux sandwich au brie coulant garni de canneberges séchées. Idéal pour un en-cas d'hiver.

Ingrédients

• Pain de mie
• Brie
• Canneberges séchées
• Beurre

Préparation

• Préchauffer le four en mode gril.
• Beurrer une tranche de pain de mie.
• Placer un morceau de brie sur une autre tranche de pain de mie (non beurrée).
• Mettre quelques canneberges sur le brie.
• Fermer le sandwich avec la tranche de pain de mie beurrée.
• Le faire griller au four pendant quelques minutes.
• Servir immédiatement.

À la sortie du four, le fromage doit être fondu et le pain doit être juste doré.

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