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Tartine Rapido

Rapide à préparer et savoureuse, cette tartine est juste assez nourrissante pour combler vos petits creux.

Ingrédients

• Pain de seigle tranché
• Courgette
• Cheddar râpé
• Œuf
• Poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Battre un œuf dans un saladier.
3. Y ajouter environ 25g de cheddar et une pincée de poivre, mélanger.
4. Éplucher la courgette et en râper un quart.
5. Ajouter la courgette râpée au mélange œuf-cheddar et bien mélanger.
6. Répartir la moitié du mélange précédent sur deux tranches de pain.
7. Mettre au four 10 minutes au maximum et servir chaud.