Tartine Rapido

Rapide à préparer et savoureuse, cette tartine est juste assez nourrissante pour combler vos petits creux.

Ingrédients

• Pain de seigle tranché
• Courgette
• Cheddar râpé
• Œuf
• Poivre

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Battre un œuf dans un saladier.
• Y ajouter environ 25g de cheddar et une pincée de poivre, mélanger.
• Éplucher la courgette et en râper un quart.
• Ajouter la courgette râpée au mélange œuf-cheddar et bien mélanger.
• Répartir la moitié du mélange précédent sur deux tranches de pain.
• Mettre au four 10 minutes au maximum et servir chaud.

Assurez-vous que le fromage est bien doré avant de sortir les tartines du four.

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