www.club-sandwich.net

Sandwich King Size

Un sandwich géant idéal pour un pique-nique ou à déguster chez soi avec une portion de frites. Cette recette est aussi un bon moyen d’accommoder les restes.

Ingrédients

• Baguette de pain
• Poulet cuit
• Jambon
• Chou blanc ou rouge
• Tomate
• Concombre
• Mayonnaise
• Huile

Préparation

1. Épépiner une tomate et la couper en rondelles.
2. Émincer le chou en lamelles.
3. Éplucher le concombre et le couper en rondelles.
4. Couper une tranche de jambon en lamelles.
5. Couper le quart d'un blanc de poulet en morceaux.
6. Réchauffer le poulet à la poêle, avec un peu d'huile.
7. Couper la baguette en deux horizontalement et napper l'intérieur de mayonnaise.
8. Répartir les lamelles de chou sur la base du sandwich.
9. Placer des rondelles de tomate sur le chou.
10. Recouvrir avec une couche de rondelles de concombre et du poulet.
11. Ajouter les lamelles de jambon puis refermer le sandwich.