Sandwich Pickles

Des pickles de carottes entre deux tranches de pain de mie, agrémentés de fromage, de poulet et de jambon. Vous ne pourrez que craquer pour ce sandwich croquant au goût sucré-salé.

Ingrédients

• Pain de mie
• Poulet
• Mayonnaise
• Jambon cuit
• Mozzarella
• Carottes marinées au vinaigre
• Miel
• Huile d’olive

Préparation

• Couper les carottes marinées en bâtonnets et le poulet en dés.
• Tartiner une tranche de pain de mie de mayonnaise.
• Disposer sur le pain une tranche de jambon cuit, les dés de poulet, une tranche de mozzarella et quelques bâtonnets de carottes.
• Arroser de miel et refermer avec une autre tranche de pain.
• Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive.
• Faire dorer légèrement le sandwich des deux côtés.

Incorporez les bâtonnets de carottes dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes avant de les faire mariner dans du vinaigre.

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