Sub Italia

Partez à la découverte des saveurs d’Italie en préparant ce sandwich sous-marin au fromage, au jambon et au salami. Le pain sous-marin est l'équivalent d'une petite baguette moulée.

Ingrédients

• Pain à sous-marin
• Salami
• Jambon
• Fromage Provolone
• Poivrons rouges et verts
• Tomates
• Laitue romaine
• Mayonnaise

Préparation

• Couper les poivrons en 4, retirer le cœur et les pépins.
• Faire cuire les poivrons au four, retirer la peau et les couper en fines lanières.
• Badigeonner l’intérieur du pain à sous-marin de mayonnaise.
• Disposer ensuite une tranche de jambon, une tranche de salami et 2 tranches de fromage.
• Ajouter quelques lanières de poivrons rouges et verts rôtis, quelques tranches de tomate et une feuille de laitue.

A la place de la mayonnaise, vous pouvez également utiliser de la vinaigrette. Pour une saveur encore plus italienne, utilisez des tomates confites et ajoutez un peu de basilic ciselé.

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