Panini Dip Dip

Simple, mais savoureuse, voilà ce qu’on peut dire de cette recette. Elle ne vous prend pas beaucoup de temps. Et pourtant, le goût y est. L’idéal pour un repas sur le pouce sans prise de tête !

Ingrédients

• Pain à panini
• Sardines à l'huile
• Œufs durs
• Ketchup
• Persil
• Jus de citron
• Sel, poivre

Préparation

• Dans un bol, écraser 2 ou 3 sardines à la fourchette.
• Verser une larme de ketchup ainsi qu'une pincée de persil ciselé. Bien mélanger.
• Arroser d’un filet de jus de citron. Saler et poivrer.
• Couper les œufs durs en rondelles.
• Ouvrir le pain et disposer la garniture de sardines.
• Ajouter quelques tranches d’œufs durs.
• Faire griller légèrement le panini dans un appareil spécial ou à la poêle.

Si vous n’avez pas d'appareil à panini, le four ira très bien.

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