www.club-sandwich.net

Sandwich Prévert

Vous avez des restes de jambon dans votre réfrigérateur ? Cela tombe bien… Réalisez cette recette de sandwich à la salade de jambon sans plus tarder. C’est une recette rapide et facile à préparer.

Ingrédients

• Pain rond
• Jambon
• Œufs
• Poivron vert
• Moutarde
• Céleri
• Mayonnaise
• Oignons

Préparation

1. Faire cuire les œufs dans l'eau bouillante pendant 9 minutes.
2. Écaler les œufs et les couper en dés.
3. Couper également les tranches de jambon et le poivron en dés.
4. Émincer le céleri et les oignons.
5. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
6. Ajouter de la mayonnaise et un peu de moutarde (selon vos goûts).
7. Couper le pain en deux et garnir de la préparation au jambon.