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Hamburger Choliver

La garniture à base de poulet et de jambon est assez originale, et la sauce Worcestershire ajoute un goût unique à cette recette.

Ingrédients

• Pain hamburger
• Oignons
• Escalope de poulet
• Jambon cuit
• Sauce Worcestershire
• Moutarde
• Beurre

Préparation

1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Dans une poêle, faire chauffer le beurre sur feu moyen.
3. Ajouter les oignons émincés. Remuer jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.
4. Incorporer le poulet et le jambon coupés en dés, la moutarde et un trait de sauce Worcestershire.
5. Couper le pain hamburger en deux.
6. Disposer la garniture à l’intérieur.
7. Badigeonner le pain de beurre fondu.
8. Enfourner pendant 5 minutes jusqu’à ce que le hamburger devienne légèrement doré.