Hamburger Choliver

La garniture à base de poulet et de jambon est assez originale, et la sauce Worcestershire ajoute un goût unique à cette recette.

Ingrédients

• Pain hamburger
• Oignons
• Escalope de poulet
• Jambon cuit
• Sauce Worcestershire
• Moutarde
• Beurre

Préparation

• Préchauffer le four à 220°C.
• Dans une poêle, faire chauffer le beurre sur feu moyen.
• Ajouter les oignons émincés. Remuer jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.
• Incorporer le poulet et le jambon coupés en dés, la moutarde et un trait de sauce Worcestershire.
• Couper le pain hamburger en deux.
• Disposer la garniture à l’intérieur.
• Badigeonner le pain de beurre fondu.
• Enfourner pendant 5 minutes jusqu’à ce que le hamburger devienne légèrement doré.

Vous pouvez ajouter de la mozzarella coupée en dés dans la garniture.

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