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Burger au 2 fromages

Un hamburger pour les amoureux de fromage fondu : cheddar et emmental viennent envelopper un steak juteux, accompagné de tomate fraîche et de bacon grillé. (Recette envoyée par Miguel)

Ingrédients

• Pain Bun's au sésame
• Steak Haché
• Cheddar
• Emmental
• Bacon
• Sauce Andalouse
• Oignon Rouge
• Salade
• Tomate
• Sel & Poivre

Préparation

1. Faire cuire le steak en l'assaisonnant (sel et poivre). Das la poêle, ajouter quelques rondelles d'oignon rouge.
2. Faire revenir rapidement quelques tranches de bacon à la poêle.
3. Napper les deux parties du pain de sauce Andalouse.
4. Sur le socle du pain, disposer une feuille de salade, une tranche de cheddar, le steak haché, une tranche d'emmental, les oignons rouges, une rondelle de tomate.
5. Refermer avec le chapeau du pain et passer quelques instants au four pour faire fondre le fromage.