www.club-sandwich.net

Sandwich Métairie

Un sandwich de dinde amélioré, où la volaille se marie au bacon, le tout relevé de tomates en deux textures. (Recette envoyée par Sophia2)

Ingrédients

• Baguette
• Blanc de dinde en tranches
• Laitue
• Tomates fraîches
• Tomates séchées à l'huile d'olive
• Bacon
• Mayonnaise

Préparation

1. Égoutter les tomates séchées.
2. Découper quelques rondelles de tomate fraîche.
3. Ouvrir une demi baguette en deux.
4. Tartiner le pain de mayonnaise des deux côtés.
5. Disposer de la laitue sur toute la longueur.
6. Ajouter du bacon puis, en alternant, les tomates séchées et les tomates fraîches.
7. Disposer des tranches de blanc de dinde et refermer le sandwich.