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Sandwich Paris Londres

Un sandwich nourrissant à base d’œuf et de fromage. (Recette envoyée par Léopold)

Ingrédients

• Pain de mie complet
• Oeufs
• Cheddar
• Queues d'oignons
• Mayonnaise
• Beurre

Préparation

1. Faire cuire les œufs 9 minutes dans une casserole d'eau chaude.
2. Rapper finement du cheddar mature.
3. Hacher grossièrement les œufs durs.
4. Émincer les queues d'oignons.
5. Mélanger le tout dans un saladier avec un peu de mayonnaise.
6. Beurrer légèrement deux tranches de pain complet et garnir de préparation.