www.club-sandwich.net

Sandwich Brebis fromagère

Une jolie recette végétarienne à base de fromage de brebis, agrémentée de fruits secs. (Recette envoyée par Lavachequireve)

Ingrédients

• Baguette de campagne
• Fromage de Brebis des Pyrénées
• Salade verte
• Raisins secs
• Noix décortiquées
• Confiture de cerises noires

Préparation

1. Couper la baguette en deux puis la fendre dans le sens de la longueur.
2. Couper le fromage en fines tranches.
3. Disposer quelques feuilles de salade, le fromage, les raisins secs et quelques cerneaux de noix.
4. Ajouter quelques touches de confiture de cerises.
5. Refermer le tout pour déguster.