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Sandwich Spécial Magy

Une recette toute simple où le poulet cuit se marie à la tomate, entre deux tranches de pain de mie. (Recette envoyée par Magy)

Ingrédients

• Pain de mie
• Blanc de poulet
• Mâche
• Tomate
• Gruyère
• Mayonnaise
• Sel & poivre

Préparation

1. Couper la tomate en rondelles, émincer le gruyère en tranches.
2. Couper le blanc de poulet en dés et les faire revenir à la poêle. Saler et poivrer. Réserver au chaud.
3. Tartiner une tranche de pain avec la mayonnaise.
4. Disposer quelques feuilles de mâche, deux rondelles de tomate, les dés de poulet et une tranche de gruyère.
5. Refermer avec l'autre tranche de pain de mie et couper le sandwich en triangle.