Tartine d'Hiver

Une recette nourrissante pour affronter les rigueurs de la saison froide. (Recette envoyée par Shimsha)

Ingrédients

• Baguette
• Crème fraîche
• Lardons fumés
• Champignons blancs
• Gruyère râpé
• Sel & poivre

Préparation

• Couper les champignons en fines lamelles.
• Ouvrir la baguette et la couper en tartines.
• Les enduire de crème fraîche puis disposer quelques lardons, une lamelle de champignon et le fromage râpé.
• Passer au four à 180° pendant quelques minutes.

Vous pouvez remplacer le gruyère par de la mozzarella.

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