Sandwich Nordique

Préparez-vous à voyager plus au nord avec cette recette très fraîche toute au saumon : fumé et en rillettes, le poisson se marie merveilleusement avec la crème, le citron et l'aneth.

Ingrédients

• Pain de mie
• Rillettes de saumon
• Saumon fumé
• Crème fraîche
• Citron
• Aneth

Préparation

• Tartiner deux tranches de pain blanc de rillettes de saumon.
• Disposer sur la base une tranche de saumon.
• Ajouter une noix de crème fraîche, arroser d’un filet de citron.
• Parsemer d'un peu d’aneth avant de poser la deuxième tranche.

Les rillettes de saumon se trouvent toutes faites dans les rayons de la plupart des grandes surfaces.

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