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Tartine Chorizo & Champignon

La force du chorizo alliée à la douceur du champignon cru.

Ingrédients

• Pain aux céréales
• Chorizo
• Champignon de Paris
• Beurre salé
• Poivre du moulin

Préparation

1. Émincer les champignon crus en fines lamelles.
2. Couper le chorizo en fines rondelles.
3. Couper une tranche de pain aux céréales et la faire griller.
4. Beurrer la tranche encore chaude, pour que le beurre commence à fondre.
5. Disposer en alternance les rondelles de chorizo et les lamelles de champignon, en les chevauchant.
6. Un tour de moulin à poivre et c'est prêt !