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Le burger de Brice Morvent

Cet ancien candidat à l'émission Top Chef sur M6 nous dévoile sa recette de hamburger. Patiemment élaborée, avec un pain maison, cette recette lui a valu de recevoir le prix du meilleur burger de Paris, par le magazine My Little Paris.
Durée : 7'26''


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Vos commentaires

  • Un fameux burger à essayer (par Yvette, le 26/06/2015)

    Hum çà a l'air trop bon, je vais tenter samedi soir si je trouve tous les ingrédients car habitant aux antilles le plus difficile sera de dénicher de la levure de bière fraiche ? Par quelle levure je pourrais remplacer ? Merci pour ce partage.


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