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Les recettes

Croque-monsieur de ParmeCroque-monsieur de Parme

Pain de mie, jambon de parme, champignons blancs, mascarpone, sauge fraîche, beurre, sel & poivre

Croque-monsieur du capitaineCroque-monsieur du capitaine

Pain de mie aux céréales, haddock, choucroute cuite au riesling, sauce...

Croque-monsieur Du Chef PiègeCroque-monsieur Du Chef Piège

2 tranches de pain de mie, 1 belle tranche de jambon blanc, 20 g de tomme d’abondance, 20 g de comté (12 mois d’affinage), 1 tranche d'emmental,...

Croque-monsieur du SaharaCroque-monsieur du Sahara

Pain de mie, agneau, oignon, raisins secs, cannelle, coriandre en grains, gingembre en poudre, huile d'olive, beurre

Croque-monsieur ExtrabellaCroque-monsieur Extrabella

Pain de mie, jambon cru, poivron vert, mozzarella, huile d'olive, basilic, ail, beurre

Croque-monsieur façon BurgerCroque-monsieur façon Burger

Pain de mie, steak haché, tomate, mayonnaise, ketchup, câpres, sel & poivre

Croque-monsieur Fee’ligneCroque-monsieur Fee’ligne

Pain multigrains, asperges, jambon cru, cheddar, beurre, lait, farine, huile d’olive, mesclun

Croque-monsieur HarryCroque-monsieur Harry's Bar

Pain de mie, jambon blanc, comté, oeuf, sauce worcestershire, moutarde à l'ancienne, crème fraîche, piment d'espelette, beurre salé, sel & poivre

Croque-monsieur HawaïenCroque-monsieur Hawaïen

Pain de mie, jambon blanc, ananas en tranches, beurre salé

Croque-monsieur IndienCroque-monsieur Indien

Pain de mie aux céréales, blanc de poulet, avocat, coriandre fraîche, curry, crème fraîche, beurre

Croque-monsieur ItaliaCroque-monsieur Italia

Pain de campagne, aubergine, tomate, tapenade, oeuf, ail, origan, huile d'olive, sel et poivre

Croque-monsieur MacapasCroque-monsieur Macapas

Pain de mie, filet de bœuf, poivron rouge, avocat, oignon, sauce barbecue,...

Croque-monsieur OcéanCroque-monsieur Océan

Pain de mie, crevettes roses, moules, pétoncles, poireau, crème fraîche, whisky, beurre salé, poivre

Croque-monsieur PortuguêsCroque-monsieur Português

Pain de mie, chorizo tranché en rondelles, jambon cru, mayonnaise, sauge, cantal , beurre ramolli, poivre

Croque-monsieur RomaCroque-monsieur Roma

Pain ciabatta, mozzarella, sauce pesto au basilic, parmesan, petits artichauts marinés, beurre salé

Croque-monsieur Saveurs Du SudCroque-monsieur Saveurs Du Sud

Pain de mie tranché, jambon de parme, fromage à raclette, tomate, origan, parmesan, huile d'olive

Croque-monsieur SkolCroque-monsieur Skol

Pain de mie, saumon frais, poireau, citron, crème fraîche, beurre, sel & poivre

Croque-PêcheurCroque-Pêcheur

Pain de mie, thon en boîte, crevettes décortiquées, crème fraîche épaisse, oignon, sauce worcestershire, emmental râpé

Croque-SteakCroque-Steak

Pain de mie, oeuf, steak haché, crème fraîche, cheddar, gruyère râpé, sel & poivre

Croque’dame AutrementCroque’dame Autrement

Pain de mie, beurre, fromage cheddar râpé, jambon, Œuf, huile d’olive, poivre

Croqu’olatCroqu’olat

Pain à panini, bananes, pâte à tartiner, 4 c.à.s de noisettes

Croq’ RatatouilleCroq’ Ratatouille

Pain de mie, aubergine, courgette, poivron rouge, oignon, basilic, persil, ail, beurre, fromage provolone, huile d’olive, sel, poivre

Crostini RossoCrostini Rosso

Pain ciabatta, poivrons rouges, ail, oignon, câpres, persil plat, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre

Croustillants aux fruits de merCroustillants aux fruits de mer

Pain complet, queues de crevettes cuites, noix de saint-jacques (sans le corail), feuilles de laitue, gousses d'ail, persil plat, huile d'olive, sel...

Croûtons aux anchoisCroûtons aux anchois

Baguettes, oeufs durs, anchois, persil, ail, vinaigre, huile d'olive, sel & poivre

Curry ItalienCurry Italien

Pain ciabatta, poulet cuit, roquette, oignons, coriandre fraîche, mayonnaise, curry, huile d'olive, sucre

Délice au pâté de foieDélice au pâté de foie

Baguette, salade, gruyère, pâté de foie, jambon, tomate

El Chivito CompletoEl Chivito Completo

Pain ciabatta, steak de bœuf très fin, Œuf, jambon blanc, bacon, tomate, poivron rouge, mozzarella, mayonnaise, laitue, huile d'olive, sel & poivre

Fischbrötchen OriginalFischbrötchen Original

Petit pain à sandwich, hareng bismarck, laitue, oignon rouge, oeufs, moutarde, huile de tournesol, cornichons, câpres, crème fraîche, paprika,...

FocacciaFocaccia

300 g de farine, 25 cl de lait, 2 c. à c. de sel, 2 c. à s. d'huile d’olive, 20 g de levure, 200 g de farine blanche, 5 cl d'eau tiède, romarin