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Les recettes

Croque BoloCroque Bolo

Pain de mie aux céréales, jambon blanc, sauce bolognaise, beurre

Croque MadameCroque Madame

Pain de mie, jambon blanc, emmental râpé, oeuf, beurre, huile d'olive, sel et poivre

Croque MontagnardCroque Montagnard

Pain de mie aux céréales, viande des grisons, fromage à raclette, Épinards, beurre,

Croque NectarineCroque Nectarine

Pain brioché, nectarine, confiture de lait, beurre

Croque PastraminCroque Pastramin

Pain de mie complet, pastrami tranché, graines de cumin, oignon jaune, crème fraîche, beurre

Croque Qui RitCroque Qui Rit

Pain de mie aux céréales, courgettes, vache qui rit, menthe fraîche, beurre, huile d'olive, sel & poivre

Croque ReginaCroque Regina

Pain de mie, jambon blanc, champignons de paris , tomate, crème fraîche, origan, huile d'olive, sel & poivre

Croque RememberCroque Remember

Pain de mie, beurre, camembert, jambon blanc, noix de muscade, farine, lait, sel, poivre

Croque-Brioche abricot et chocolatCroque-Brioche abricot et chocolat

Brioche, abricots secs, chocolat noir en tablette, mascarpone, oeuf, lait, cannelle, vanille, sucre en poudre, beurre, sucre glace

Croque-CityCroque-City

Pain de mie, escalope de poulet, tomate, salade, fines herbes, sauce...

Croque-CurryCroque-Curry

Pain de mie, escalope de poulet, raisins secs, curry, beurre

Croque-MonsieurCroque-Monsieur

Pain de mie, jambon blanc, gruyère râpé, 40 g de beurre, 1 c à soupe de farine, 1/2 litre lait, noix de muscade, sel et poivre

Croque-monsieur à lCroque-monsieur à l'Andouille

Pain de mie, andouille (de vire ou de guéménée), poireau, beurre, sel & poivre

Croque-monsieur à la BrouilladeCroque-monsieur à la Brouillade

Pain de mie complet, oeuf, champignons de paris, emmental, beurre, sel & poivre

Croque-monsieur à la RoquetteCroque-monsieur à la Roquette

Pain de mie, jambon cru, mozzarella, roquette, beurre

Croque-monsieur AntillaisCroque-monsieur Antillais

Pain de mie, boudin antillais, ananas en tranches, beurre, sel & poivre

Croque-monsieur au ChocolatCroque-monsieur au Chocolat

Pain de mie, chocolat noir, beurre

Croque-monsieur au SaumonCroque-monsieur au Saumon

Pain de mie, saumon fumé, crème fraîche épaisse , noix muscade, citron , aneth, beurre salé

Croque-monsieur AztèqueCroque-monsieur Aztèque

Pain de mie, avocats mûrs, cheddar , oignon, tomate , ail , coriandre fraîche , citron vert , tabasco, beurre , sel & poivre

Croque-monsieur CarbonaraCroque-monsieur Carbonara

Pain de mie, jambon blanc, lard fumé, oeuf, crème fraîche, huile d'olive, ail, basilic

Croque-monsieur de la rivièreCroque-monsieur de la rivière

Pain de mie, saumon fumé, emmental, citron, aneth

Croque-monsieur de ParmeCroque-monsieur de Parme

Pain de mie, jambon de parme, champignons blancs, mascarpone, sauge fraîche, beurre, sel & poivre

Croque-monsieur du capitaineCroque-monsieur du capitaine

Pain de mie aux céréales, haddock, choucroute cuite au riesling, sauce...

Croque-monsieur du SaharaCroque-monsieur du Sahara

Pain de mie, agneau, oignon, raisins secs, cannelle, coriandre en grains, gingembre en poudre, huile d'olive, beurre

Croque-monsieur ExtrabellaCroque-monsieur Extrabella

Pain de mie, jambon cru, poivron vert, mozzarella, huile d'olive, basilic, ail, beurre

Croque-monsieur façon BurgerCroque-monsieur façon Burger

Pain de mie, steak haché, tomate, mayonnaise, ketchup, câpres, sel & poivre

Croque-monsieur Fee’ligneCroque-monsieur Fee’ligne

Pain multigrains, asperges, jambon cru, cheddar, beurre, lait, farine, huile d’olive, mesclun

Croque-monsieur HarryCroque-monsieur Harry's Bar

Pain de mie, jambon blanc, comté, oeuf, sauce worcestershire, moutarde à l'ancienne, crème fraîche, piment d'espelette, beurre salé, sel & poivre

Croque-monsieur HawaïenCroque-monsieur Hawaïen

Pain de mie, jambon blanc, ananas en tranches, beurre salé

Croque-monsieur IndienCroque-monsieur Indien

Pain de mie aux céréales, blanc de poulet, avocat, coriandre fraîche, curry, crème fraîche, beurre