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L'actualité du sandwich

Le record du sandwichLe record du sandwich

Le record du livre Guinness du plus grand sandwich au monde a été battu à Mexico, à l'initiative d'entreprises agro-alimentaires mexicaines. Le...

Le champion du monde 2009Le champion du monde 2009

A l'occasion de "l'European Sandwich & Snack Show", la 7ème coupe du monde du sandwich Délifrance a eu lieu le 4 mars 2009, sous la présidence du...

Le sandwich fait son showLe sandwich fait son show

Comme chaque année, le salon du sandwich se prépare, à Paris. Les 4 et 5 mars prochains, au Palais des Congrès, la 10ème édition de "l'European...

Les hamburgers consomment de lLes hamburgers consomment de l'eau

A l'occasion de son rapport « The Word’s water 2008-2009 », un centre de recherche américain a classé l’ensemble des produits, des biens et des...

Disparition du père du kébabDisparition du père du kébab

Il s’appelait Mehmut Aygün et vient de s’éteindre à l’âge de 87 ans. Son nom ne vous dit rien ? Il est pourtant considéré comme l’inventeur d’un...

Le Mondial du Pain 2009Le Mondial du Pain 2009

A l'occasion du Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation, les meilleurs boulangers du monde entier vont...

Goütu : le sandwich de la criseGoütu : le sandwich de la crise

Dans ce contexte de crise économique, deux jeunes entrepreneurs ont décidé de relever le défi du sandwich pas cher, surfant sur la vague de la...

Le chLe ch'ti burger voit grand

Inspirés par la boutade d'une cliente qui voulait un hamburger plus copieux, deux restaurateurs du nord de la France se sont lancés dans le burger...

Burger King contre FacebookBurger King contre Facebook

Dans sa course au buzz marketing, le géant américain a eu une idée fracassante : proposer aux utilisateurs de Facebook de supprimer dix amis contre...

Les faux clients de chez McDoLes faux clients de chez McDo

Au Japon, la firme McDonald’s a payé des centaines de figurants pour faire la queue devant l'un de ses fast-foods à Osaka. L'objectif était de donner...

Burger King lance son parfumBurger King lance son parfum

La chaîne de fast-food Burger King ne recule devant rien quand il s'agit de faire parler d'elle. Son dernier coup d'éclat : lancer sur le marché un...

Quick fait dans lQuick fait dans l'écologie

Le géant du fast-food est en train de construire un restaurant éco-responsable en Seine et Marne, avec une ossature en bois, des panneaux solaires,...

Whopper contre Big MacWhopper contre Big Mac

Dans sa lutte contre la concurrence, la chaîne de fast-food Burger King a frappé fort pour sa dernière campagne publicitaire américaine. L'entreprise...

McDo devient écoloMcDo devient écolo

En pleine prise de conscience écologique, McDonald ouvre son restaurant "bio" à Paris, dans le 15e arrondissement. En réalité, seul l'établissement...

Palmarès du fooding 2008Palmarès du fooding 2008

Le Fooding 2008 de la meilleure station-sandwich a été décerné à l'établissement "Goûter l'Aveyron", situé sur l'aire du Viaduc de Millau. Cette...

Un pain à 100 milliardsUn pain à 100 milliards

Étranglé par une gigantesque inflation, le Zimbabwe a mis en circulation son dernier billet de... 100 milliards de dollars zimbabwéens, de quoi...

Bocuse se lance dans le hamburgerBocuse se lance dans le hamburger

Le chef étoilé Paul Bocuse, doyen des cuisiniers français, possède également un fast-food à Lyon : l’Ouest Express. A la carte, des hamburgers maison...

Le sandwich-SNCF à la baisseLe sandwich-SNCF à la baisse

La Compagnie des wagons-lits, qui gère la restauration à bord des TGV, ne servira plus ses fameux sandwich-SNCF : elle vient de perdre le contrat au...

Hénaff sort sa pâte à sandwichHénaff sort sa pâte à sandwich

Le fabriquant de pâté Hénaff a profité du dernier salon agro-alimentaire (SIAL) pour présenter son "Cœur de sandwich", une préparation à tartiner...

Le sandwich le plus cherLe sandwich le plus cher

Le sandwich le plus cher au monde se trouve à Cliveden, Berkshire (Angleterre), et s'appelle le von Essen Platinum Club Sandwich. Il faut débourser...

Le champion des sandwichsLe champion des sandwichs

Il s'appelle Wasa-Ito, c'est le lauréat de la Coupe de France du sandwich 2008 : saumon fumé, crème de raifort, pousses d’épinard, germes de...

Le burger écolo au kangourouLe burger écolo au kangourou

Pour lutter contre les gaz à effets de serre, produits par les flatulences des vaches, le Dr George Wilson préconise de passer du hamburger au bœuf...

Vers une taxe contre lVers une taxe contre l'obésité ?

Un rapport vient d'être remis au gouvernement français, préconisant une hausse de la TVA sur les produits gras, salés et sucrés, parmi lesquels le...

Trop de hamburgers en CalifornieTrop de hamburgers en Californie

La ville de Los Angeles veut interdire l'implantation de nouveaux fast-foods dans les quartiers pauvres du sud de la cité californienne. Dans ces...

Les sandwiches interdits à RomeLes sandwiches interdits à Rome

C’est officiel, depuis la mi-juillet, il est strictement interdit de déballer ses sandwiches et hamburgers au beau milieu d’un marché, d’une place ou...

Le hamburger pas très catholiqueLe hamburger pas très catholique

Avvenire, le quotidien des évêques italiens, fait sa une avec un "hamburger athée". Selon les théologiens, dévorer un burger dégoulinant de ketchup...

LL'équation du sandwich parfait

Des scientifiques britanniques ont élaboré une formule mathématique destinée à créer le parfait sandwich au fromage grâce à un savant dosage des...

Un hamburger au prix du caviarUn hamburger au prix du caviar

La ville de Las Vegas est connue dans le monde entier pour ses extravagances. Mais on n'y trouve pas seulement les hôtels les plus démesurés et le...

Le hamburger de la mortLe hamburger de la mort

Si vous passez en Arizona et que vous avez un petit creux, arrêtez-vous au Heart Attack Grill, littéralement "Grill de la crise cardiaque". En...

Le bac de chez McDoLe bac de chez McDo

Au menu de chez McDo, vous connaissiez le Happy Meal, vous pourrez désormais demander... à passer le bac ! En tout cas son équivalent, et seulement...