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L'actualité du sandwich

Los Angeles instaure le lundi sans burgerLos Angeles instaure le lundi sans burger

Ce n'est pas une rumeur mais une véritable mesure prise par la ville de Los Angeles, en Californie : le conseil municipal vient de voter à...

La Breizane, le nouveau sandwich bretonLa Breizane, le nouveau sandwich breton

Un nouveau concept de sandwich a vu le jour en Bretagne. La Breizane est un petit pain en forme de panier, prêt à accueillir toutes sortes de...

Pret-A-Manger prépare un noël à lPret-A-Manger prépare un noël à l'anglaise

La chaîne britannique de restaurants rapides Pret-A-Manger a décidé de vous offrir un vrai Noël à l'anglaise. Pour les fêtes de fin d'année,...

Alain Ducasse aime les hamburgersAlain Ducasse aime les hamburgers

Le célèbre cuisinier Alain Ducasse ne cache pas son goût prononcé pour les hamburgers. Il faut dire que le chef étoilé est installé à New York depuis...

Masterchef fait honneur au sandwichMasterchef fait honneur au sandwich

L'émission culinaire de TF1 a récemment mis le sandwich à l'honneur. Dans l'émission Masterchef du 18 octobre dernier, les candidats ont été priés de...

LL'abus de hamburgers rend-il idiot ?

C'est la question que se sont posés les chercheurs de l’Université de Washington DC. Pour y répondre, ils ont effectué des tests sur les rats de...

A New-York, on sert des sandwiches alcoolisésA New-York, on sert des sandwiches alcoolisés

Voilà une nouvelle qui fera encore dire que les américains osent vraiment tout. Un restaurant new-yorkais, le Salumè Panini, propose toute une gamme...

France Kebab lance la Kebab AcademyFrance Kebab lance la Kebab Academy

Devant le succès des restaurants à kebabs et le manque de formation de leur personnel, le fournisseur de viande France Kebab vient d'ouvrir une école...

Les Français adorent les hamburgersLes Français adorent les hamburgers

C'est le constat établi par l'étude du cabinet NPD, spécialiste en consommation alimentaire. La France est devenue le deuxième consommateur de...

McDo révèle la recette du Big MacMcDo révèle la recette du Big Mac

La célèbre enseigne américaine McDonald's vient de dévoiler la recette du fameux Big Mac, par le biais d'une vidéo présentée par son chef cuisinier...

Le plus gros mangeur de burgers est CanadienLe plus gros mangeur de burgers est Canadien

Il s'appelle Peter Czerwinski et vient de remporter le titre de plus grand mangeur de hamburgers aux États-Unis. Ce Canadien de 24 ans, originaire de...

La SNCF veut réinventer son sandwichLa SNCF veut réinventer son sandwich

Objet de moquerie par excellence, le sandwich SNCF se traîne une mauvaise réputation depuis longtemps. Les chemins de fer français veulent donc...

Paris : vers un record du plus gros cheeseburger ?Paris : vers un record du plus gros cheeseburger ?

L'idée vient de David Journo, propriétaire du FilRougeCafé à Paris : battre le record du monde du plus gros double cheeseburger. Pour relever le...

Plus de 2.000 litres dPlus de 2.000 litres d'eau pour un burger

En 2009, on vous révélait qu'un kilo de hamburgers de bœuf nécessitait 16.000 litres d'eau. La Commission Européenne annonce cette année que pour un...

Londres accueille le plus grand McDo du mondeLondres accueille le plus grand McDo du monde

C'est à l'occasion des Jeux Olympiques d'été que la capitale anglaise va battre un record : celui du plus grand McDonald's au monde. Au sein même du...

Résultat du concours Brioche Dorée 2012Résultat du concours Brioche Dorée 2012

Pour la deuxième année consécutive, l'enseigne Brioche Dorée a lancé son concours de sandwich. Et c'est Thierry Capocci qui a remporté les suffrages...

La vidéo vérité de McDonaldLa vidéo vérité de McDonald's

Dans un souci de transparence auprès de ses consommateurs, la chaîne américaine de fast-foods McDonald's a décidé de répondre à une question...

LL'emballage à sandwich réutilisable

Voilà une idée toute simple qui devrait vous faire abandonner papier aluminium et autre film plastique. La société espagnole Marcadiferencia a...

LL'expo qui repose sur des cheeseburgers

Qu'est-ce qui a bien pu passer dans la tête de William Hundley ? Cet artiste américain a publié une série de photos d'objets posés... sur des...

Le Moyen-Orient mise sur le burger au chameauLe Moyen-Orient mise sur le burger au chameau

On savait que le chameau faisait partie intégrante de la culture du monde arabe. Au point que dans certains pays... on le mange ! Déjà utilisé comme...

Le record du plus gros kebab est battuLe record du plus gros kebab est battu

Le précédent record homologuait un kebab de 468 kg, fabriqué à Dubaï. Une équipe de Turcs a littéralement pulvérisé ce record en réalisant une broche...

Le hamburger a triplé en 60 ansLe hamburger a triplé en 60 ans

Et voilà comment lancer une balle dans le camp des détracteurs de la malbouffe : une étude américaine a calculé que le hamburger avait triplé son...

Le kit sandwich en 3 lamesLe kit sandwich en 3 lames

Quand la marque de couteaux Opinel rencontre le magazine de l'épicurien urbain Fricote, cela donne un kit sandwich à faire pâlir d'envie un boyscout...

Le club-sandwich le plus cher est parisienLe club-sandwich le plus cher est parisien

Si vous voyagez un peu et qu'il vous arrive de commander un club-sandwich à votre hôtel, sachez que vous paierez le prix fort dans la capitale...

Burger King veut prendre soin des animauxBurger King veut prendre soin des animaux

La chaîne américaine de fast-foods vient de publier son échéancier pour réduire la souffrance animale chez ses fournisseurs. L'enseigne Burger King...

1050 tranches de bacon dans un burger1050 tranches de bacon dans un burger

C'est la commande loufoque d'un japonais dans son fast-food favori. Profitant d'une offre spéciale dans un Burger King de son pays, proposant 15...

Le sel inégal dans les fast-foods du mondeLe sel inégal dans les fast-foods du monde

S'il est un problème épineux pour les chaînes de restauration rapide, c'est bien celui du sel contenu dans leurs recettes. Comme chacun le sait, un...

Le plus grand pique-nique du mondeLe plus grand pique-nique du monde

A l'occasion des 250 ans du sandwich, la "British Sandwich Association" organise en mai prochain "The Big Picnic" ! Souvenez-vous : en 1762, Lord...

Les produits les plus consommés en FranceLes produits les plus consommés en France

La société Nielsen a récolté des données sur les produits les plus consommés en France en 2011. Le Journal du Net a ainsi pu établir une carte...

Une pub très chaude pour un burger épicéUne pub très chaude pour un burger épicé

Jusqu'où peut-on aller pour vendre un hamburger ? La chaîne américaine Hardee's mise en tout cas sur la provocation pour vanter les mérites de son...