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Recette de sandwich froid

Note sur 5 :

Wrap Sweet & Spicy

Ce wrap au poulet et au concombre réserve des surprises. A la fois sucré et épicé, le mélange de miel et de salsa fera vibrer toutes vos papilles.

Wrap Sweet & Spicy
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Tortilla de blé
  • Poulet
  • Mayonnaise
  • Sauce salsa
  • Concombre râpé
  • Miel
  • Poivre de Cayenne
  • Huile d’olive
  • Épinards
  • Sel

Préparation

  • Râper le concombre.
  • Le mélanger avec la mayonnaise, le miel et le poivre de Cayenne. Laisser reposer au réfrigérateur.
  • Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle sur feu moyen.
  • Faire sauter le poulet coupé en morceaux.
  • Ajouter la salsa, le miel et un peu de poivre de Cayenne.
  • Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
  • Dans une autre poêle, faire sauter les feuilles d’épinard dans un peu d’huile d’olive. Saler.
  • Étaler la tortilla et la napper de la sauce mayonnaise préalablement préparée.
  • Disposer les épinards et le poulet.
  • Rouler la tortilla.

Pour réussir votre Wrap Sweet & Spicy

N’hésitez pas à préparer vous-même votre propre sauce salsa dont la recette est disponible sur le site.

Focus sur les ingrédients

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