Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Wrap Maya

Note :

Très tendance, le wrap est un sandwich souvent équilibré et très goûteux. La preuve ici avec cette recette au poulet, avocat et asperge, le tout relevé d'une crème à la ciboulette.

Wrap Maya
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Galette de blé
  • Blanc de poulet cuit
  • Pointes d'asperges vertes en boîte
  • Avocat
  • Carotte
  • Laitue
  • Citron
  • Ciboulette
  • Crème liquide
  • Huile d'olive
  • Sel & poivre

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la crème avec de la ciboulette ciselée et un trait de jus de citron, assaisonner.
  • Râper la carotte, émincer la laitue, égoutter les asperges.
  • Dénoyauter l'avocat, l'éplucher et le couper en fines tranches.
  • Dans un saladier, mélanger l'avocat avec la laitue et la carotte râpée. Ajouter un trait d'huile d'olive et assaisonner.
  • Couper le blanc de poulet en lamelles.
  • Napper généreusement la galette de blé avec la sauce à la crème de ciboulette.
  • Disposer la salade d'avocat, des lamelles de poulet et quelques asperges.
  • Rouler la galette et la couper en deux.

Pour réussir votre Wrap Maya

Dressez le wrap en maintenant la partie coupée vers le haut et parsemez de graines de sésame ou de pavot.

Focus sur les ingrédients

D'autres recettes de sandwiches froids

Recevoir la newsletter :

A lire ailleurs

Vos commentaires

Soyez le premier à laisser un avis !