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Wrap Fusée

Note :

Fondez pour ce wrap bourré de saveurs, idéal pour un repas savoureux et léger.

Wrap Fusée
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Tortilla de blé
  • Chorizo
  • Œufs
  • Mayonnaise
  • Roquette
  • Câpres

Préparation

  • Mettre le chorizo dans une poêle froide.
  • Faire cuire sur feu doux d’abord, puis augmenter progressivement.
  • Retirer du feu une fois que le chorizo croustille.
  • Récupérer l’huile de cuisson pour réaliser un œuf sur le plat.
  • Étaler un peu de mayonnaise sur chaque tortilla.
  • Ajouter une poignée de salade de roquette et quelques câpres.
  • Disposer le chorizo et l’œuf par-dessus.
  • Rouler la tortilla pour former un wrap.

Pour réussir votre Wrap Fusée

Préférez un œuf brouillé si vous avez peur que ça coule.

Focus sur les ingrédients

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