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Tuna Bagel

Note :

Comme son nom l'indique, ce sandwich anglo-saxon se fait avec un "bagel", petit pain rond généralement troué au milieu...

Tuna Bagel
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Bagel
  • Thon en boîte
  • Pousses d'alfalfa
  • Échalotes
  • Mayonnaise

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger de la mayonnaise avec de l'échalote émincée.
  • Émietter du thon en boîte et ajouter à la sauce.
  • Incorporer des pousses d'alfalfa et mélanger délicatement.
  • Faire griller un bagel après l'avoir ouvert en deux.
  • Disposer la préparation au thon sur le socle et recouvrir avec l'autre tranche de pain.

Pour réussir votre Tuna Bagel

Utilisez du thon au naturel, plutôt qu'un thon à l'huile, qui risque d'être trop gras dans le sandwich.

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