Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Toast à l'avocat

Note :

Le mariage réussi de l'avocat et de la crevette. Un délicieux guacamole nappe une tranche de pain, le tout surmonté de crevettes roses au citron.

Toast à l'avocat

Ingrédients

  • Pain aux céréales
  • Avocats bien mûrs
  • Crevettes roses cuites
  • Aneth
  • Citron
  • Tabasco
  • Huile d'olive
  • Sel & poivre

Préparation

  • Préparer un guacamole en mixant la chair de l'avocat avec un trait de citron, quelques gouttes de tabasco, du sel et du poivre.
  • Couper les autres avocats en deux, enlever le noyau et la peau, trancher en fines lamelles.
  • Couper le pain en tranches et les faire légèrement griller.
  • Napper chaque tranche de guacamole, ajouter des lamelles d'avocat et des petites crevettes décortiquées.
  • Parsemer d'aneth et arroser d'un filet de jus de citron.

Pour réussir votre Toast à L'avocat

En fin de préparation, vous pouvez aussi remplacer l'aneth et le citron par une noisette de sauce cocktail. Et c'est encore meilleur avec de grosses crevettes !

Focus sur les ingrédients

Recevoir la newsletter :

Vos commentaires

Soyez le premier à laisser un avis !