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Recette de tartine

Note sur 5 :

Tartine Honey Moon

Une recette gourmande et facile à préparer à base de bacon et de miel. Vous pouvez servir une tartine par personne en entrée ou deux par personne en plat principal. Pensez-y pour la Saint-Valentin !

Tartine Honey Moon
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de campagne tranché
  • Bacon
  • Miel
  • Fromage de chèvre
  • Huile

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire cuire des tranches de bacon à la poêle dans un peu d'huile (prévoir deux tranches par tartine).
  • Placer deux tranches de bacon sur chaque tranche de pain de campagne.
  • Couper des lamelles de fromage de chèvre.
  • Les placer sur le bacon.
  • Ajouter un filet de miel.
  • Enfourner pendant environ 10 minutes à 180°C.

Pour réussir votre Tartine Honey Moon

Ne faites pas griller complètement les tranches de bacon : elles cuiront à nouveau au four. Assaisonnez les tartines selon vos goûts, avec des herbes de Provence ou de l'aneth par exemple.

Focus sur les ingrédients

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