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Recette de tartine

Note sur 5 :

Tartine Exkiz

Une recette de tartine à tester absolument. Simple et pourtant si savoureuse.

Tartine Exkiz

Ingrédients

  • Pain de campagne
  • Crème fraîche
  • Jambon fumé
  • Champignons
  • Emmental
  • Ail
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Découper quelques tranches de pain de campagne.
  • Frotter une gousse d’ail sur chaque tranche.
  • Ajouter un filet d’huile d’olive.
  • Couper le jambon fumé en petits morceaux.
  • Couper les champignons en lamelles.
  • Étaler de la crème fraîche sur chaque tranche de pain de campagne.
  • Disposer des morceaux de jambon fumé et quelques lamelles de champignons dessus.
  • Saupoudrer d’emmental râpé. Saler et poivrer.
  • Enfourner pendant 10 minutes.

Pour réussir votre Tartine Exkiz

A la place du jambon fumé, du blanc de poulet ira aussi parfaitement !

Focus sur les ingrédients

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