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Tartine du Grand Large

Consistante et équilibrée, c'est un repas à elle toute seule...

Tartine du Grand Large
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain de campagne
  • Thon à l'huile
  • Tomates
  • Aubergine
  • Poivrons
  • Oignons
  • Huile d'olive
  • Ail
  • Sel et poivre

Préparation de la tartine

  • Préparer une ratatouille avec des tomates, de l'aubergine, des poivrons, de l'oignon, revenus dans de l'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre.

  • Ouvrir une boîte de thon à l'huile et égoutter.

  • Griller une belle tranche de pain de campagne puis la frotter avec une gousse d'ail.

  • Disposer sur le pain une bonne couche de ratatouille.

  • Ajouter les miettes de thon par-dessus.

Pour réussir votre Tartine Du Grand Large

Faites vous-même votre propre ratatouille maison, avec des légumes frais. Mais si vous êtes pressé, vous trouverez de la ratatouille en boîte dans les grandes surfaces.

Focus sur les ingrédients

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