Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Recette de tartine

Note sur 5 :

Tartine de Mousse de chèvre

Toute simple, cette tartine réservée aux amateurs de fromage de chèvre demande des produits d'excellente qualité.

Tartine de Mousse de chèvre
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain aux noix
  • Fromage de chèvre
  • Crème fraîche
  • Pignons de pin
  • Huile de noix
  • Sel, poivre

Préparation

  • Émiettez le fromage de chèvre.
  • Avec un robot, réduisez-le en purée en ajoutant 1 cuillère à soupe d'huile noix, un peu de sel et de poivre.
  • Dans un grand bol, fouettez 6 cuillères de crème fraîche jusqu'à obtenir une chantilly.
  • Ajoutez la chantilly à la purée de fromage et mélangez délicatement.
  • Faites sauter les pignons de pin dans une poêle (à sec) jusqu'à ce qu'ils colorent.
  • Découper des petites tranches de pain aux noix et nappez-les de mousse de chèvre.
  • Terminez en parsemant de pignons de pin grillés.

Focus sur les ingrédients

Recevoir la newsletter :

Vos commentaires

Soyez le premier à laisser un commentaire !