Tartine chèvr'oeuf

Ingrédients

• Pain de campagne
• Oeuf
• Bûche de fromage de chèvre
• Thym

Préparation

• Casser l'œuf et séparer le blanc du jaune.
• Imbiber une tranche de pain de campagne avec le jaune d'œuf.
• Couper deux tranches de fromage de chèvre et les disposer sur la tranche de pain.
• Ajouter du thym.
• Passer au four 5 minutes à 200°C.