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Recette de sandwich froid

Note sur 5 :

Tacro De San Francisco

Cet étonnant sandwich est né dans la ville californienne, d'un boulanger qui a détourné le croissant pour le fourrer comme un taco.

Ingrédients

  • Croissant
  • Poulet cuit
  • Avocat
  • Tomate
  • Maïs
  • Salade
  • Sauce chili

Préparation

  • Éplucher l'avocat, retirer le noyau et le couper en dés.
  • Couper également la tomate en petits dés.
  • Émincer la chair du poulet cuit.
  • Dans un saladier, mélanger le poulet avec l'avocat, la tomate, et une cuillère de maïs.
  • Arroser de sauce chili et bien mélanger le tout.
  • Ouvrir un croissant dans la longueur et le garnir d'une feuille de salade.
  • Ajouter la préparation au poulet et crudités.

Pour réussir votre Tacro De San Francisco

Ajoutez vos ingrédients préférés : poivron, concombre, ananas... Réduisez l'avocat en purée façon guacamole ou variez la sauce en utilisant une mayonnaise épicée.

Focus sur les ingrédients

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