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Sub Italia

Partez à la découverte des saveurs d’Italie en préparant ce sandwich sous-marin au fromage, au jambon et au salami. Le pain sous-marin est l'équivalent d'une petite baguette moulée.

Sub Italia
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain à sous-marin
  • Salami
  • Jambon
  • Fromage Provolone
  • Poivrons rouges et verts
  • Tomates
  • Laitue romaine
  • Mayonnaise

Préparation du sandwich froid

  • Couper les poivrons en 4, retirer le cœur et les pépins.

  • Faire cuire les poivrons au four, retirer la peau et les couper en fines lanières.

  • Badigeonner l’intérieur du pain à sous-marin de mayonnaise.

  • Disposer ensuite une tranche de jambon, une tranche de salami et 2 tranches de fromage.

  • Ajouter quelques lanières de poivrons rouges et verts rôtis, quelques tranches de tomate et une feuille de laitue.

Pour réussir votre Sub Italia

A la place de la mayonnaise, vous pouvez également utiliser de la vinaigrette. Pour une saveur encore plus italienne, utilisez des tomates confites et ajoutez un peu de basilic ciselé.

Focus sur les ingrédients

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