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Sauce Moutarde Au Miel

Note :

Cette sauce accompagne très bien un plat de viande blanche ou de poisson. Vous pouvez aussi l'utiliser pour garnir vos sandwichs au poulet ou au poisson.

Sauce Moutarde Au Miel

Ingrédients

  • 10 cl de crème liquide
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde forte
  • 1 cuillerée à soupe de miel liquide
  • 1 cuillerée à café de sauce soja

Préparation

  • Dans une casserole, ajouter la crème liquide, la moutarde et la sauce soja.
  • Chauffer sur feu doux jusqu’à ébullition.
  • Incorporer le miel.
  • Baisser le feu et laisser la sauce réduire.

Pour réussir votre Sauce Moutarde Au Miel

Si la sauce est trop liquide, ajoutez un peu de fécule délayée dans un peu d’eau froide.

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