Sauce Mayo blanche
Note :
Cette délicieuse sauce, plus légère que la mayonnaise classique, ira garnir un sandwich à base de viande, comme un kebab ou un burger au poulet.
Ingrédients
- 150 g fromage blanc
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Ail
- Ciboulette
- Sel et poivre
Préparation
- Émincer finement quelques brins de ciboulette.
- Éplucher une gousse d'ail, l'écraser grossièrement et l'émincer.
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le fromage blanc.
- Ajouter l’ail et la ciboulette émincés.
- Saler et poivrer à sa convenance.
Pour réussir votre Sauce Mayo Blanche
Ajoutez une pincée de piment en poudre pour rehausser le goût de la sauce.
