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Sauce Mayo blanche

Note :

Cette délicieuse sauce, plus légère que la mayonnaise classique, ira garnir un sandwich à base de viande, comme un kebab ou un burger au poulet.

Sauce Mayo blanche

Ingrédients

  • 150 g fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • Ail
  • Ciboulette
  • Sel et poivre

Préparation

  • Émincer finement quelques brins de ciboulette.
  • Éplucher une gousse d'ail, l'écraser grossièrement et l'émincer.
  • Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le fromage blanc.
  • Ajouter l’ail et la ciboulette émincés.
  • Saler et poivrer à sa convenance.

Pour réussir votre Sauce Mayo Blanche

Ajoutez une pincée de piment en poudre pour rehausser le goût de la sauce.

Focus sur les ingrédients

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